Причиной, скорее всего, является хронический панкреатит с нарушением функции поджелудочной железы. Хронический панкреатит (воспаление поджелудочной железы) занимает третье место среди всех заболеваний желудочно-кишечного тракта. Протекает он со сменой периодов обострения и ремиссии.
Панкреатит могут вызывать длительное голодание, недоброкачественные продукты и алкоголь (пиво, водка), напитки типа фанты и колы, аллергия, воздействие токсических веществ (в том числе злоупотребление лекарствами). Спровоцировать воспаление поджелудочной железы могут и напряженная физическая работа, волнения. Не последнюю роль играет наследственный фактор.
Поскольку хронический панкреатит – многосимптомное заболевание и у разных людей могут преобладать те или иные симптомы, то и лечение назначает врач, и оно должно быть строго индивидуальным.
Для успешного лечения хронического панкреатита необходимо строго соблюдать диету. Супы желательны вегетарианские. В рацион включаются каши, макаронные изделия, овощи, фрукты, докторская колбаса, отварное мясо, печеная рыба, неострые сорта мягких сыров, свежий творог, некислый кефир, ряженка. Сметана и сливки – лишь как добавка к супам. Соль – не больше 6 г в сутки.
Исключаются острые, пряные и консервированные продукты, жиры в чистом виде, наваристые мясные и рыбные бульоны, шоколад, мороженое, какао, алкоголь, пиво, тоники, квас и изделия из сдобного теста, грибы; из фруктов и ягод – кислые сорта яблок, клюква, вишня, смородина, кислые фруктовые соки; из овощей – редис, горох, щавель. Пища не должна быть ни очень холодной, ни очень горячей, чтобы не раздражать желудок. Ее готовят в протертом виде, на пару или запекают.
Режим питания – дробный, малыми порциями, 5-6 раз в сутки, с условием тщательного и неторопливого пережевывания. Есть надо в одно и то же время – организм «запоминает» периодичность приема пищи. Во время еды желательно (по рекомендации врача) принимать высокоэффективные ферментные препараты поджелудочной железы (креон-25000 ЕД), поливитамины с минералами (например, мульти-табс или санасол).
Лекарства, как и пищевые добавки, необходимые для лечения хронического панкреатита, назначаются только врачом. Даже по поводу приема ферментных препаратов, таких какмезим (который, как утверждает реклама, «для желудка незаменим») или фестал, желательно предварительно посоветоваться с доктором.
Хорошее подспорье для лекарственного лечения хронического панкреатита – фитотерапия, но и здесь требуется соблюдать осторожность. Исключаются желчегонные травы, так как избыток желчи, попавший в двенадцатиперстную кишку, будет стимулировать деятельность поджелудочной железы, а ей необходим покой.
Противопоказаны одуванчик, пижма, зверобой, окопник, пион, полынь, чистотел, хмель и хвощ полевой.
Полезны бессмертник, ромашка аптечная, золотая розга, крапива, календула, сушеница топяная, кукурузные рыльца, репешок, душица и другие травы. Из плодов – шиповник, барбарис, рябина, брусника, черника, лесная земляника, виноград.